博多観光で糸島に行く前に絶対に食べてもらいたいおすすめのランチがある。
『長崎亭』のちゃんぽんだ。
博多の飲兵衛に連れられて初訪問、ここのちゃんぽんにハマり食べ続けて10年以上。
博多でラーメンを食べる以上にここのちゃんぽんは食べたくなる。
実は博多でも博多っ子から根強い人気がある『長崎亭』のちゃんぽん！
電車では行きにくい場所にあるからこそ、車で糸島ドライブをする前にはぜひ寄ってほしい。
長崎亭
博多のちゃんぽん好きから絶大な人気を寄せる長崎亭。
ちょっと中心部からは離れるが、その味に魅了される人続出！
自分もその1人で、初めてここでちゃんぽんを食べるまではちゃんぽんに馴染みも薄かったがひと口食べて一瞬でちゃんぽんの虜になった。
それほどまでにうまい。
本場の味長崎チャンポンとうたっているが、正直その味は個人的にはそれに勝るとも劣らない。
本場長崎にも美味しいお店があるが、某有名店で食べた油がクドいちゃんぽんを食べるぐらいなら断然ここのちゃんぽんをオススメしたい。
メニュー
【長崎亭メニュー】2021年時点 ちゃんぽん：770円 大盛りちゃんぽん：1030円 ラーメン：660円 他、替玉110円やちゃんぽんの野菜追加110円
なぜかちゃんぽんなのに替え玉が用意されている。
替え玉はちゃんぽん麺ではなくラー麺のようだが、お腹いっぱいになりたい方はぜひ！
注文をして、店内を見回す。
卓上にはラーメンのための紅ショウガ、でもちゃんぽんにも味変にオススメ。
他、ウスターソースを入れて楽しむ人も多いようだ。
塩コショウやお酢などひと通り揃っている。
メニューは厨房上にも。
替玉や野菜PR。
この奥の厨房からは何ともいえない香りが漂ってきて、野菜を炒める良い音が待っている間にさらにお腹を空かせてくれる。
待ちきれない！そんな時には、
長崎の方言を勉強しながら待ちましょう。
きっとさらにちゃんぽんが待ち遠しくなるはず。
『長崎亭』のちゃんぽん
キタきた、来ましたよ。
着丼。
豚、イカなどの海鮮類、たっぷりの野菜。
野菜盛りは某ラーメン二郎が有名になったが、野菜の盛りは負けていない。
むしろキクラゲなど多種多様な野菜が盛られていてうまさでは、、、
かなり多そうにも見えるが、同行した女の子もペロリと完食。
お野菜いっぱいで美味しい！と。
糸島で色々味わう前に、ぜひ味わってみてほしい。
ちなみに、大盛りだとこちら。
丼ぶりがさらに大きくなり、生卵が乗る。
糸島でも色々つまみたいな～と考えるなら、大盛りは避けたほうが無難。
いつもついガッツいちゃうので写真は無いが、せっかくなので解説。
まずはスープを頂くと、これがたまらなくうまい。
野菜炒めからスープに旨味が乗り移っている。
そしてそれがすごく舌馴染が良く、スープだけでも何口もすすんでしまう。
スープを楽しんだ後の麺。
ここの麺は博多で食べ慣れた極細麺ではなくむっちりとした中太の丸麺。
それがスープのうまみを吸って、むっちりもっちりした食感。
野菜のシャキシャキした歯ごたえとむっちりもちもちした麺の愛称が抜群。
もはや快楽とも口福とも言える。
それを支えるスープが、やっぱり最高である。
自分は半分食べた後紅ショウガとコショウを振って楽しむが、お酢やウスターなど思い思いに楽しんでもらいたい。
博多の夜を楽しんだ翌日にもぜひオススメしたい逸品だ。
まとめ
店舗前に7-8台分の駐車場はあるが、お昼時はほぼ満車。
近隣のコインパーキングを利用して行くのも検討しておいたほうが良い。
もし、せっかくコインパーキングに停めて行ったのにそれほどじゃなかった！ってならtwitterにでも苦情をくれてもいい。
それだけオススメしたい店舗だからだ。
【長崎亭】 住所：福岡県福岡市西区福重3-33-6 営業時間：11:00-25:00
最近、天神からも行きやすい薬院にもお店が出来たようだ。
ただ、そちらは少し味が薄いという方も。
【長崎亭 薬院店】 住所： 福岡県福岡市中央区薬院1-7-1 営業時間：11:00-24:00
せっかくなら、博多っ子から絶大な信頼を寄せる長崎亭の福重本店を訪れてほしいところ。
きっと後悔させない味なことは保証する。
絶対食べてもらいたいオススメのちゃんぽんだ。
