明日早朝ミラノマルペンサ空港に向かう。
ミラノ・セントラル駅からバスが出ているようだ。
近かったのでセントラル駅の場所を確認しに行き、帰りにマーケットものぞいてみる。
ミラノ最終日。
今日は昨日約束をしたPizzeria SABATINI(サバティーニ)にランチに出かける。
中に入ると、昨日話しかけてくれたホールのおっちゃんが嬉しそうに出迎えてくれた。
いつもは平日のランチセットのピザを頼んでみたが、今日は色々とオススメをつまんでみることにした。
まず、イタリアのスパークリングワイン『プロセッコ』。
こいつがしっかり冷えていて、食前酒にはたまりません。
ホールのおっちゃんに色々とつまみを教えてもらいながら結局ほとんどを試してみる。
メニューは以下のとおり。
・モッツァレラチーズ
・オリーブオイル漬
(モッツァレラ、パプリカ、きのこ、サラミ、ドライトマト、ボイルドサーモン)
・生ハムのモッツァレラ巻き
・アーティチョーク
・マヨサラダ
・アンチョビ
日本人からすると少しオリーブオイルが多いが、どれもかなり美味しい。
白でも赤でもワインにはたまらないだろう。
もちろんプロセッコにもバッチリ。
これらをパンと共につまむ。
至福の時間である。
いや、口福の時間と言うべきか。
これだけでもけっこうな量があったが、やはりピザを頼むことにした。
初日と同じマルゲリータ。
(参考:ミラノ市街散策|ミラノの象徴ドゥオモ ガッレリアに残る伝説)
初日は気付かなかったが、皿にはこう書かれていた。
『RISTORANTE SABATINI PROBABLY THE BEST PIZZA IN MILAN.』
これが本当かはわからないけれど、どれも美味しかった。
なによりスタッフがとてもよかった。
美味しく食べてほしいという気持ちが伝わってくる。
雰囲気の良いレストランだった。
そんなスタッフさんに気に入られたようで。。。
別れ際、明日ミラノを発つことを告げる。
彼は「絶対また来いよ!」と。
またひとつ素敵な出会いに恵まれた。
『 Pizzeria SABATINI 』 ランチ 24.5ユーロ
後日再訪
【Pizzeria SABATINI】 住所:Via Ruggero Boscovich, 54, 20124 Milano MI, イタリア 営業時間:12:00-23:00 公式HP:https://www.ristorantesabatini.com/